Approfondissement Nous proposons 2 formules selon vos besoins. Formation Culture et Transformation des Plantes Aromatiques et MĂ©dicinales Objectif En tant quâorganisme de formation, Terres de Tisanes vous propose durant une semaine dâapprendre les propriĂ©tĂ©s et la culture des plantes mĂ©dicinales et aromatiques avec lesquelles nous travaillons. Vous dĂ©couvrirez Ă©galement les diffĂ©rentes techniques de transformation et de fabrication de produits Ă base de plantes. Enfin, vous recevrez des informations sur la rĂ©glementation française en matiĂšre de vente. â TĂ©lĂ©charger le programme PDF â PrĂ©sentation du programme en vidĂ©o Pour qui ? A ceux qui ont Un projet dâinstallation dans le domaine de la production et de la transformation des plantes aromatiques et mĂ©dicinales type dâinstallations visĂ©es entre 1 et 2 ha en Bio Un projet de diversification pour des agriculteurs installĂ©s Pour les professionnels de SantĂ© utilisant des plantes mĂ©dicinales ou en formation type phytothĂ©rapie, herboristerie ou naturopathie pour mieux connaĂźtre la production des plante. PĂ©riodes des sessions Printemps du 09 au 13 mai EtĂ© du 04 au 08 juillet Automne du 10 au 14 octobre Tarif 450 euros la semaine. Sous certaines conditions une prise en charge est possible pour les salariĂ©s en entreprise dans le cadre de la formation professionnelle continue, ou les personnes inscrites Ă PĂŽle Emploi, coĂ»t 590 euros. HĂ©bergement HĂ©bergement possible pour 4 personnes 2 chambres avec 2 lits simples, draps ou sac de couchage Ă amener. Tarif 25 euros la nuit par personne. Repas non compris. Pour tous renseignements, vous pouvez nous joindre au 02 97 87 50 34 Stage Plantes MĂ©dicinales et MĂ©ditation Objectif Un temps de repos et de bien ĂȘtre ! Apprenez en davantage sur les plantes mĂ©dicinales et aromatiques, leurs vertus et dĂ©couvrez le processus de fabrication des tisanes. ComplĂ©tez vos journĂ©es par la pratique de la mĂ©ditation Zen japonaise. En matinĂ©e apprentissage de la culture et de la cueillette des plantes aromatiques et mĂ©dicinales dans le champ, sĂ©chage, Ă©mondage et transformation en mĂ©langes de tisanes. En aprĂšs-midi dĂ©couverte de la mĂ©ditation Zen japonaise par des ateliers de pratique. DâoĂč vient cette mĂ©ditation ? Quelles sont ses spĂ©cificitĂ©s ? comment pratiquer ? JournĂ©es de 9h30 Ă 16h30. Pour qui ? Particuliers ĂągĂ©s de plus de 18 ans PĂ©riodes des sessions ĂtĂ© du 14 au 17 juin Tarif 320 euros HĂ©bergement HĂ©bergement possible pour 4 personnes 2 chambres avec 2 lits simples, draps ou sac de couchage Ă amener. Tarif 25 euros la nuit par personne. Repas non compris. Informations supplĂ©mentaires Si vous dĂ©sirez avoir plus de renseignements Ă propos de la pratique mĂ©ditative que je propose, vous pouvez vous rendre sur le lien suivant Terres de tisanes vous propose plusieurs formations de qualitĂ© Ă la culture des plantes aromatiques et mĂ©dicinales. Vous pourrez ainsi dĂ©couvrir les innombrables vertus des plantes aromatiques, vous initier Ă leurs bienfaits et apprendre Ă les cultiver. Une formation Ă la culture des plantes aromatiques Ă tous les nĂ©ophytes de la culture des plantes aromatiques, Terres de tisanes propose une formation qui vous permettra de dĂ©couvrir les techniques de culture et de sĂ©chage des plantes mĂ©dicinales et aromatiques qui sont cultivĂ©es dans nos champs. La visite du champ et de la tisanerie sâadresse Ă tous ceux qui souhaitent dĂ©couvrir la culture et la production des plantes mĂ©dicinales et aromatiques. Cette visite est accessible aux enfants comme aux adultes, tous les mercredis de mai jusquâĂ mi-septembre, de 10h30 Ă 12h. Si vous voulez en savoir plus sur lâart de la tisanerie, nous pouvons Ă©galement vous proposer une journĂ©e entiĂšre dâinitiation Ă la culture des plantes aromatiques, au cours de laquelle vous pourrez dĂ©velopper vos connaissances sur les plantes aromatiques et sur leurs vertus. Lâinitiation aux plantes mĂ©dicinales et Ă la gemmothĂ©rapie pourra ainsi vous en apprendre plus sur lâutilisation des plantes. AprĂšs une prĂ©sentation de la culture biologique des plantes mĂ©dicinales et de leurs vertus, vous assisterez Ă la rĂ©alisation dâun macĂ©rat et serez initiĂ© Ă la gemmothĂ©rapie avec Kristell Corre. Enfin, pour ceux qui souhaitent se lancer dans la tisanerie, nous proposons, lâespace dâune semaine, plusieurs ateliers dâapprofondissement de la culture des plantes aromatiques. Vous pourrez ainsi vous former Ă la culture et Ă la transformation des plantes aromatiques et mĂ©dicinales, ou encore dĂ©couvrir les vertus mĂ©ditatives des plantes mĂ©dicinales au cours dâun stage Plantes mĂ©dicinales et MĂ©ditation. Une formation Ă la conception de tisanes Ă base de plantes aromatiques Si vous souhaitez approfondir vos connaissances sur lâart de la tisanerie, nous pouvons vous proposer une formation pour vous initier Ă la conception de tisanes Ă base de plantes aromatiques, afin que vous puissiez Ă©laborer vos propres tisanes. La formation Ă lâart de la tisanerie aura pour objectif de vous prĂ©senter la culture biologique des plantes mĂ©dicinales, de vous enseigner leurs vertus, mais aussi de vous initier aux diffĂ©rentes Ă©tapes de la fabrication dâune tisane et du processus de crĂ©ation dâun mĂ©lange. Une formation Ă la crĂ©ation dâun jardin de plantes aromatiques et mĂ©dicinales pourra Ă©galement vous ĂȘtre proposĂ©e. Vous pourrez retrouver sur notre site de nombreuses tisanes bio de confection simple pour vous donner quelques idĂ©es sur vos futures propres tisanes. En effet, nous cultivons biologiquement dans nos champs une vingtaine de plantes aromatiques aux vertus multiples que nous rĂ©coltons ensuite Ă la main. SĂ©chĂ©es pendant 4 Ă 5 jours Ă lâair libre, nos plantes aromatiques permettent de confectionner de dĂ©licieuses tisanes aux propriĂ©tĂ©s spĂ©cifiques. Une tisane Ă la camomille romaine est par exemple trĂšs utile pour faciliter la digestion ou pour trouver le sommeil. Une tisane Ă lâaubĂ©pine est idĂ©ale pour vous aider Ă vous relaxer ou Ă mieux respirer. Une tisane Ă lâeucalyptus est parfaite Ă©galement pour la respiration et le nettoyage des poumons. Enfin, une tisane aux orties est trĂšs efficace pour soulager les rĂšgles douloureuses. Alors si vous aussi vous voulez confectionner vos propres tisanes, vous savez oĂč nous trouver !
Lesplantes aromatiques sont souvent associées au secteur légumiers. Les surfaces représente 2500ha en France, on distingue: Les Bassins Iles-de-France et Centre avec 1200ha cultivés pour le frais et le surgelé déshydraté.Se sontAlors que se prépare la portes ouverte sur les formations en maraichage bio, le 12 mai prochain à la Station expérimentale horticole d'Auray, la chambre d'agriculture du Morbihan propose cette année un nouveau module. Il est consacré aux plantes aromatiques et médicinales. PAM, ou Plantes Aromatiques et Médicinales. 80 % d'entre elles sont importées depuis la Chine, les pays de l'Est ou du Maghreb sur le territoire français qui ne consacre à leur culture que 5000 ha. Pourtant, elles représentent un marché de 85 millions d'euros. Une quasi chasse gardée trÚs encadrée par une législation qui a libéré de la vente en pharmacie 147 plantes aux vertus aussi aromatiques que médicinales. Mais de la promotion de leurs capacités thérapeutiques, hors de la pharmacie, point de salut. Deux producteurs morbihannais Dans le Morbihan, seuls deux producteurs se sont installés sur cette production. L'un d'entre eux est à Rohan, l'autre, Alexandre Bompard à Cléguer. Et c'est sur les terres qui sont mises à sa disposition au Jardin du Roscoat, par Chantal Kernec, que le groupe de 14 stagiaires s'est retrouvé lundi dernier, pour entamer une semaine de formation consacré à cette Ucare, unité capitalisable. Un module tout nouveau pour cette derniÚre promotion du BPREA maraichage bio, seule formation qualifiante en ce domaine en Bretagne. Elle permet de s'installer avec aides à la clé. "Alexandre Bompard faisait partie de la promotion 2009, c'est à sa demande qu'a été mise en place cette nouvelle Ucare sur les PAM, car la demande existe", souligne Caroline Cocoual, coordinatrice de la formation en maraichage bio. Dont acte. Le module a donc été pensé et concocté pendant un an par la formatrice pour le concentrer sur une semaine, alternant cours en salle et visites d'exploitations. Une formation qui brosse l'éventail des thÚmes, depuis les acteurs de la filiÚre, en passant par la réglementation, la botanique, les principaux itinéraires techniques, rotations et assolements, la transformation , les vertus thérapeutiques et médicinales, le séchage et l'ensachage....et les indicateurs technico-économiques. Des formations et des spécialisations à découvrir à Auray, le 12 mai prochain, de 14h à 17h30 au travers de trois ateliers. Claire Le ClÚve BPREA en chiffres 140 stagiaires en BPREA maraichage ont été accueillis et formés par la Chambre d'agriculture du Morbihan de 2001 à 2009. 36 % d'entre eux se sont installés, 21% ont un emploi salarié en agriculture, certains préparant leur installation. 23 stagiaires sont actuellement en BPREA dont 8 suivent les modules du BPREA maraichage bio. BPREA en chiffres 140 stagiaires en BPREA maraichage ont été accueillis et formés par la Chambre d'agriculture du Morbihan de 2001 à 2009. 36 % d'entre eux se sont installés, 21% ont un emploi salarié en agriculture, certains préparant leur installation. 23 stagiaires sont actuellement en BPREA dont 8 suivent les modules du BPREA maraichage bio. Botaniste de formation, Alexandre Bompard s'installe en PAM Il a franchi le pas, en janvier dernier, aprÚs avoir obtenu son BPREA en maraßchage bio. Pourtant ce botaniste ùgé de 35 ans, spécialisé en ethno-botanique, n'était ni a cours de diplÎmes, ni d'expériences, lui qui, durant 4 ans au Népal, a monté une coopérative de producteurs de PAM. Le 24 janvier, dernier il a ouvert son entreprise, "Terres de Tisanes" sur 2,1 ha, soit une demi SMI. "Cette surface est une aberration, elle est le double en PAM par rapport au maraßchage" s'étonne t-il . Il a alors créé une EURL. Un statut qu'il a mûrement réfléchi, souple "me permettant une plus grande liberté par rapport à l'achat et revente". Une nécessité aujourd'hui pour ce producteur dont les premiers plants ne donneront que deux ans aprÚs leur mise en culture. "N'hésitez pas à prendre contact avec les juristes et fiscalistes de la chambre. La définition du statut, c'est essentiel." encourage-t-il. Ce statut adapté à sa situation actuelle, lui permettra un jour, avant ses 40 ans, d'évoluer vers l'installation agricole, "cette fois-ci avec des aides". Car pour équilibrer son activité, ce jeune producteur doit miser sur la vente de 2500 sachets de tisanes, dont certains ingrédients sont importés. Outre la mise en place de sa production, il peaufine le circuit de distribution en magasins et sur l'exploitation.
BteWE.