Desgalettes de pommes de terre au fromage que j’ai improvisĂ©es avec un reste de pommes de terre cuites Ă  l’eau. Parfaites en accompagnement d’une grillade, elles sont moelleuses Ă  souhait et les graines de lin brun leur apporte un petit cĂŽtĂ© croquant fort sympathique. A servir en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, elles sont

PRÉPARATION D’abord pelez les pommes de terre et rĂąpez-les dans un saladier en utilisant une rappe, Ă©mincez les 2 oignons et battez les Ɠufs. Ensuite mĂ©langez les pommes de terre rĂąpĂ©es avec Ɠufs,

Commentutiliser ce reste de purée ou de pommes de terre cuites ? Voici une recette rapide de petites galettes. Passer à la navigation principale; Passer au contenu principal; Passer au pied de page ; verdira.

PrĂ©chauffezle four Ă  180°C. Epluchez les pommes de terre, puis rĂąpez-les et laissez Ă©goutter dans une passoire. Mettez les pommes de terre dans un saladier puis ajoutez l’huile d’olive, le persil, le sel, le poivre et mĂ©langez. Ajoutez ensuite l’Ɠuf et le gruyĂšre rĂąpĂ© puis mĂ©langez bien et formez 12 galettes de mĂȘme taille
Préchauffezle four à 220°C (thermostat 7). Egouttez les pommes de terre, mettez-les dans un saladier et écrasez-les à la fourchette. 2 Ajoutez le lait et remuez. Incorporez le
Recette(pour 6 à 8 parts de galette) 2 pùtes feuilletées pur beurre de bonne qualité ou maison 500g de pommes de terre à purée 125g de fromage blanc de campagne (type faisselle) 20g de beurre sel, poivre un oeuf pour la
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